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十週年紀念配方豆 - 蜜桃莓果
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起源來自於2023年的台灣咖啡展,我們為了展場活動而開始構思一款可以同時兼顧手沖與濃縮咖啡沖煮的咖啡豆而開始尋找各種適合的配方成員,起初只是想著可以更方便地在展場使用這款豆子。經過了幾次的嘗試下最後選...
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MAVO 晶芝 咖啡分享壺
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源自醒酒器的靈感,使用無手把設計,兼顧外型之下也能減少收納空間 收口設計,萃取咖啡後搖晃均勻時更不易撒出 壺口角度可配合無底座濾杯,讓器材搭配更加自由 更貼近現代萃取原則的容量設計,避免空間浪費...
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MAVO 晶磚冷萃咖啡壺
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壺身採用Tritan材質,不含BPA,高透度更容易清洗 全密封設計,防止冰箱氣味影響 方形磚塊設計,可任意橫躺堆疊,最大化利用冰箱空間 粉桶幾乎延伸至最底部,可以任意搭配粉水比,擺脫容量限制 所有部件...
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PCL 58mm 沖煮頭無底把手 (無粉杯)補貨中
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金屬部分為純不鏽鋼材質製成,表面精細拋光,手感平衡 原木手把搭配人體工學造型,在舒適的握持手感下兼顧節省空間的需求。 本商品不包含粉杯,如有需要請另行選購 目前測試可搭配型號如下: La Marzo...
NT1,080
已完售
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缺貨
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PCL X Core HyperEX粉杯
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PCL咖啡實驗室與Core咖啡學院聯合出品 適用較粗研磨、中高壓力、高粉水比的萃取方式 以相對穩定的咖啡機沖煮系統模擬出手沖咖啡的口感 本商品無內附二次分水網 ...
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NT800
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AIRFLOW 58.5mm平底填壓器(補貨中)
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底面直徑58.5mm 材質:黑胡桃木、鋁合金(表面陽極)、不鏽鋼 填壓器本體重量:約276g 完整包裝重量:約395g...
NT880
已完售
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缺貨
NT880
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PCL 粉碗 (粉杯) Cylinder
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採用全直身外型,加大底部開孔區面積,使粉杯內部萃取路徑一致,增加參數調整可預期性。 更小的開孔與更密集的孔數,降低細粉進入咖啡杯中數量 開孔孔數2000+ 裝粉量:中烘焙義式研磨約21g 每個Cyli...
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PCL 粉碗 (粉杯) Cone L
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在原本PCL Cone粉杯的外形結構下將深度增加2mm,可以容納更多粉量 PCL Cone 詳細介紹可參考 Cone商品頁面...
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PCL 粉碗 (粉杯) Cone
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收身外型,與傳統粉杯相比底部開孔處面積稍微加大,可在提升厚實度的前提下兼顧風味層次 更小的開孔與更密集的孔數,降低細粉進入咖啡杯中數量 開孔孔數1500+ 裝粉量:中烘焙義式研磨約18g 每個Cone...
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AIRFLOW 58mm 外卡式接粉佈粉環
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鋁合金+黑胡桃木設計 將咖啡把手邊緣增高約20mm,可有效防止接粉時粉末溢出 穩固外卡式設計,使用WDT佈粉針時更能放心大範圍擾動 卡槽特殊弧度設計,能與大多數E61沖煮頭粉杯、家用咖啡機粉杯把手相容...
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九土 - 手工玻璃分享壺 木蓋透明款
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材質:高矽硼玻璃、相思木(壺蓋)、矽膠(壺蓋防水套)、塑膠(握把) 最大容量:400ml(小)註:為確保耐用性,握把為塑膠仿藤編材質...
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義式咖啡配方 - 堅果巧克力
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精選世界各地咖啡豆以獨家比例調配而成,無須添加任何糖漿即有濃郁的烤堅果與黑巧克力風味,口感厚實,為義式濃縮咖啡的不二選擇,亦可單獨使用美式咖啡機沖煮出不酸不苦的黑咖啡,回甘口感非常強烈。 烘焙度:中深...
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MAVO 英砂 玻璃分享壺 450ml
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容量:450ml 材質:高硼細玻璃 產地:中國...
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PCL Cell Trubo 平底濾杯加速片 44mm
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適用於April、Orea、馬赫濾杯的平底濾杯加速片在傳統平底濾杯(蛋糕濾杯)的設計中,為了使蛋糕行濾紙底部排水更順暢,多半會使用架空底部的設計方式,但在浸濕的濾紙表面上往往因為水的表面張力而使得沒有...
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PCL Cellular Spacer 58mm Headspace穩定片
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在義式咖啡的沖煮中,Headspace(又稱頭部空間)是沖煮頭開啟後非常關鍵的區域,因沖煮頭蓮蓬頭無法確保每一孔的流速均勻,所以使用Headspace作為緩衝空間,以近似液壓原理來穩定粉餅表層的各點進...
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PCL 萃取觀察鏡
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不須彎腰即可觀察萃取狀態 球形關節,可大幅度無段調整觀察角度 一端強力磁鐵、一端雙面膠,可自由搭配安裝方式...
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MAVO 星凝濾杯 1杯份 手沖濾杯 紫色版
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使用 Tritan 材質,兼顧食品安全與美觀耐用 20條凸起肋骨,可通用155濾紙 可分離式濾杯托盤,符合手沖支架、特殊分享壺使用情境 MAVO原廠授權經銷商品 濾杯包裝內無附濾紙,請另行選購...
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MAVO 星凝濾杯 1杯份 手沖濾杯 晶透版
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使用 Tritan 材質,兼顧食品安全與美觀耐用 20條凸起肋骨,可通用155濾紙 可分離式濾杯托盤,符合手沖支架、特殊分享壺使用情境 MAVO原廠授權經銷商品 濾杯包裝內無附濾紙,請另行選購...
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PCL 超細咖啡二次分水網 (2入)
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超細咖啡二次分水網是搭配PCL咖啡粉杯推出的產品,原本的產品搭配為Cylinder搭配Aloe,降低直身粉杯可能出現的邊穿機率Cone則是搭配Cicada來增加初期吃水的面積,防止收身形粉杯的邊緣萃取...
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MAVO 幻刺 Pro 手搖磨豆機
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MAVO最新旗艦型手搖磨豆機 使用45mm規格自行研發星齒刀盤(內刀盤外徑37.5mm,外刀盤外徑45mm) 精確外調節刻度環,每一圈120格,單格0.0167mm 外調節環可快速自定歸零點 外刀盤使...
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